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猫掌烧
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猫掌烧(日语:猫の手焼き、猫手焼,英语:Catpawcake),又名喵掌烧,是一种源自台湾台北市的蛋糕。猫掌烧以面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶与植物油等为材料,所作成猫掌形状的蛋糕,其饼皮蛋糕技术传自日本,其名衍生自鲷鱼烧、今川烧、人形烧。
此条目没有列出任何参考或来源。 (2018年3月13日) |
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