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越瓜菜
来自维基百科，自由的百科全书
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越瓜菜（朝鲜语：월과채）是朝鲜民族一种用越瓜制成的风味食品，源自朝鲜王朝的宫廷料理。如今越瓜多被孩南瓜或栉瓜所替代。其他的主要成分有香菇、牛肉、糯米等，并辅之以酱油、醋、香油等调味料。[1]
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越瓜菜（朝鲜语：월과채）是朝鲜民族一种用越瓜制成的风味食品，源自朝鲜王朝的宫廷料理。如今越瓜多被孩南瓜或栉瓜所替代。其他的主要成分有香菇、牛肉、糯米等，并辅之以酱油、醋、香油等调味料。[1]
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