阉公牛

阉公牛（英语：ox），又称骟牯牛^[1]，即指被阉割的公牛，阉割抑制了睾丸激素和攻击性，故令公牛更温驯，更安全。阉公牛是一种受过训练并用作劳动，如耕作、运输（拉车、给人骑）之用途、用于通过踩踏脱粒谷物，以及为研磨谷物或提供灌溉等用途的机器提供动力，早于公元前4000年已经被人类使用^[2]，而且比马匹更加耐劳^[3] 。