3,5-二硝基水杨酸

3,5-二硝基水杨酸（简称DNS或DNSA，IUPAC名为2-羟基-3,5-二硝基苯甲酸）是一种芳香酸，与还原糖等还原性物质反应生成3-氨基-5-硝基水杨酸，后者在540 nm波长处有强烈的吸收峰。DNS最早用于检测尿液中的还原性物质；如今人们用它测定各种还原糖的浓度，如血液中的糖类等，^[2]主要用于测定α-淀粉酶。因为它的反应没有特异性，故一般认为用酶检测更佳。^[3]

3,5-二硝基水杨酸[1]
IUPAC名 2-Hydroxy-3,5-dinitrobenzoic acid
别名	3,5-Dinitrosalicylic acid
识别
CAS号	609-99-4  Y
ChemSpider	11380
SMILES	c1c(cc(c(c1C(=O)O)O)[N+](=O)[O-])[N+](=O)[O-]
InChI	1/C7H4N2O7/c10-6-4(7(11)12)1-3(8(13)14)2-5(6)9(15)16/h1-2,10H,(H,11,12)
InChIKey	LWFUFLREGJMOIZ-UHFFFAOYAQ
ChEBI	53648
KEGG	C11319
性质
化学式	C7H4N2O7
摩尔质量	228.12 g·mol−1
外观	黄色针状或盘状晶体
熔点	182 °C（455 K）
溶解性（水）	可溶
溶解性（有机溶剂）	可溶于乙醇、乙醚、苯
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

合成

3,5-二硝基水杨酸可由水杨酸硝化得到。