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钢纤海鞘
一種海鞘 来自维基百科,自由的百科全书
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钢纤海鞘(学名:Pyura chilensis,西班牙语:piure),又名智利腕海鞘,是复腮目腕海鞘科腕海鞘属下的一种海鞘。这种海鞘主要分布于智利及秘鲁沿岸,以其岩石般的外观,以及内部的鲜红内部为其特征,获得“血岩”一名。这个物种也是少数可食的海鞘之一,并相当受智利当地渔民所欢迎,但也因此在近年来遭遇过度捕捞的问题而数量有所减少。
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命名
钢纤海鞘最早的有效纪录出自于智利裔西班牙学者胡安·伊格纳西奥·莫利纳的关于智利当地动植物的书籍《Saggio Sulla Storia Naturale del Chili》一书内,并为其建立了新属Pyura。[2][3]
分布
钢纤海鞘主要分布于东南太平洋、西南大西洋及南极大西洋沿岸,包含秘鲁南部至智利南部,以及阿根廷的瓦尔德斯半岛、埃斯塔多斯岛与福克兰群岛等地,约南纬18至55度、西经58至78度之间的副热带及温带区域。[4][5]该区域属于秘鲁凉流系统(Humboldt Current System)的一部分。[6]
这个物种最常见于当地海岸低潮间带及亚潮带上,水深约0—200公尺处。[7][8]且常以大型群落的形式密集于岩石或人造结构上;但也可单个出现。[9]
型态

钢纤海鞘成体最大可达20公分长,其如同岩石般的外观实际上是一层坚硬且不规则的外膜,基部常有双壳纲贝类或是藤壶的残骸混入。外膜上有外红内白的管状构造,是其体表上少数较为柔软的部分。[10]其外膜可以牢固地黏附于岩石上或漂浮的结构上,如绳索、浮标、船只等。[6]

习性
类似于其他海鞘,钢纤海鞘同样为雌雄同体。其雄性和雌性性腺彼此独立,雄性性腺先行成熟后,才逐渐同时具备雄性和雌性功能,但性成熟与否外观上无从分辨。[11]钢纤海鞘可选择自体受精或异体受精,但研究发现尽管异体受精较占优势,自体受精在附近缺乏同伴的精子可作为来源时,可作为替代性的策略;后者在受精、附著及变态成功率上与前者相比并无显著差异性。[11]
这个物种在当地秋冬时期(4月至8月)期间会投入大量能量使性腺成熟,此后全年皆可产卵。[10]其幼虫阶段约仅有12—24小时左右,为棕绿色并具有双侧对称的扁平结构。在该阶段结束后,幼虫会附著于粗糙物质或同类上,经过约10天的变态过程后逐步发育为成体,变态结束后就会开始行滤食行为。[11][10]
钢纤海鞘外膜的基质可作为其他生物的栖息地,被视为是一种生态工程师物种。[10]这个物种的捕食者最主要为人类,也会被海獭、海星、海螺等其他海洋生物所取食。[9][10]
经济价值与问题
大部分的海鞘并不具有商业价值,但钢纤海鞘是当中的少数例外。该物种在当地是相当受欢迎的海产品,甚至可支撑小规模的渔业活动,并出口至日本及瑞典等地。[12][11][9]目前仍无钢纤海鞘的养殖渔业,而多以采集为主,也常作为养殖扇贝的混获渔获物出现。[13][14]食用时,钢纤海鞘仅有内部鲜红的部分可供食用,其口感常带有强烈的碘味,被形容是“纯粹的海洋味”;但也有些不喜欢其味道的人会称其“肥皂味”。[15][9]在智利北部常以生食沾柠檬汁食用,在南部则以处理后挂在绳上晾干,再加入汤品或炖菜中为主;且逐渐有进入高级餐厅成为高级食材之姿。[15]
但由于渔业影响,钢纤海鞘在非保护区潮间带的族群的数量和大小远远小于保护区内的族群,并连带影响其繁殖成功率。[7]且该种海鞘在食用方面也有些疑虑:除了铁(1,105.4毫克每公升)、钛(277.8毫克每公升)积累于血液细胞内之外,也有钒累积于血浆内(1.9毫克每公升)。[16]同时其体内带有一定量的软骨藻酸,摄入太多该成分容易导致失忆性贝类中毒。[13]
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对人类生殖的影响
在智利的奇洛埃岛 (Chiloé Island),妇女在怀孕期间摄取更多的钢纤海鞘,据说会增加多胞胎的发生率。[17]然而,从人类繁殖机制来看,这种说法的真实性仍然令人怀疑。
参考资料
外部链接
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