醤

醤 U+91A4, 醤 中日韩统一表意文字-91A4 ← 醣 [U+91A3] 中日韩统一表意文字 醥 → [U+91A5]

跨语言

繁體中文	醬
日本新字体 (擴張)	醤
简体中文	酱

字源

非官方的日语“醬”的简化（將 → 将）（扩张新字体）；对照奖。

现为形声汉字：声符 将 () + 意符 酉 (“酒”) 。

汉字

醤（酉部+10画，共17画，仓颉码：中戈一金田（LIMCW），部件组合：⿱将酉）

来源

• 康熙字典：未收录，如收录将位于第1286页第24字的下一个
• 汉语大字典（第一版）：未收录，如收录将位于第6卷第3593页第16字的下一个
• Unihan：U+91A4

日语

新字体	醤
旧字体	醬

汉字

醤

（表外汉字，新字体汉字，旧字体形式酱）

1. 一种味噌
2. 任一膏状或糊状的食物

读法

• 吴音: そう (sō)^{←さう (sau，历史)}
• 汉音: しょう (shō)^{←しやう (syau，历史)}
• 训读: ひしお (hishio，醤)^{←ひしほ (fisifo，醤, 历史)}

组词

• 醤(しょう)油(ゆ) (shōyu)