食品添加劑
植物油(氫化椰子油、氫化棕櫚仁油)、麵粉、砂糖、奶粉、麥芽糖、乳清粉、小麥澱粉、糊精、乳糖、聚糊精、甜味劑(D-木醣醇)、草莓粉(乳糖、草莓粉、微結晶狀a-纖維素、二氧化矽、抗氧化劑(維生素C)、DL蘋果酸、檸檬酸、香料、食用紅色四十號鋁麗基、食用紅色七號鋁麗基、食用黃色五號鋁麗基)、乾燥草莓、可可脂、卵磷脂、奶油、香料、黃豆粉(非基因改造)、檸檬酸鈉鈉、膨鬆劑(碳酸氫鈉) / 維基百科,自由的 encyclopedia
食品添加劑是為了保持味道或增強口感、改善外觀添加到食物中的物質。 一些添加劑已經使用了幾個世紀;例如,用醋醃製、鹽醃來保存食物如醃肉,糖果的保存以及用二氧化硫來保存葡萄酒。隨着二十世紀下半葉加工食品的出現,引入了越來越多的天然和人工合成的添加劑。