二荊條

二荊條是一種主產於中國四川的辣椒品種，其產地主要分布在四川省成都市雙流區勝利、公興、永安、黃龍溪等鎮^[2]。其主要特點為個頭細長，尖部略彎帶鈎狀；青椒晶瑩碧綠，干椒紅亮透明；營養豐富，維生素C、辣椒素、蛋白質、脂肪油、胡蘿蔔素和抗壞血酸等含量高；皮質細嫩，香辣味純、辣度適中^[2]。

二荊條
二荊條辣椒
屬	辣椒屬 Capsicum
種	一年生辣椒 C. annuum
栽培品種	二荊條 Er Jing Tiao
辣度	辣
斯科維爾指標	15,000[1]

干二荊條辣椒

根據一項2013年的DNA研究顯示，二荊條與青陽辣椒種系發生較為接近，二者有共同的祖先^[3]。