再餵食症候群

再餵食症候群（Refeeding syndrome）是長期飢餓後，再開始補充營養後可能出現的一種病症^[2]。不只發生在口服補充，也可能發生在完全腸道外營養治療後^[2]。可能會造成低磷酸鹽、低鎂、低鉀和低硫胺素^[2]。可能會造成虛弱、呼吸減弱、協調性差、精神錯亂、癲癇和心律不整^[2]。

再餵食症候群
1966年在越南南方民族解放陣線的戰俘營中饑餓一個月。
風險因素	挨餓 體重不足 體重下降 在重新進食前低鉀、磷酸鹽或鎂 酗酒 某些藥物[1]:37–38
分類和外部資源
醫學專科	消化科
DiseasesDB	11205

風險因子包括飲食失調、酗酒、手術後、慢性營養不良、減肥手術和炎症性腸病^[2]。可能的機轉包括血糖升高後導致胰島素濃度上升，進而促使細胞吸收鉀和磷酸鹽^[2]。依據是血中的磷酸鹽、鉀或鎂的濃度下降來診斷^[2]。並依它們減少的呈度決定嚴重度，減少 10% 至 20%為輕度，減少 20% 至 30%為中度，減少 30% 以上則為重度^[2]。

治療是緩慢逐漸恢復熱量的攝取^[2]。在最初的 24 小時內，建議補充的熱量為 10 至 20 kcal/kg，或不超過人體能量需求的一半^{[3] [2]}。應儘早補充硫胺^[2]。通常還建議補充鉀、磷酸鹽、鈣和鎂^[3]。一開始應每 12 小時測量一次電解質^[2]。

再餵食症候群的發生率尚不清楚^[2]。一項研究發現，住院患者中，盛行率約為 0.5% 至 18%^[2]。有關再餵食症候群的現代描述可以追溯到第二次世界大戰^[2]。不過，歷史上曾多次出現饑荒後人們再進食後死亡的記錄^{[4] [5]}。

參見

• 明尼蘇達州饑餓實驗（英語：Minnesota Starvation Experiment）
• F-100和F-75（英語：F-100 and F-75 (foods)）