叔丁硫醇

叔丁硫醇是一種有機硫化合物，化學式為(CH₃)₃CSH。它可以用作天然氣的增味劑，或用作調味劑。^[1]

tert-Butylthiol
IUPAC名 2-Methylpropane-2-thiol
別名	t-BuSH 2-甲基-2-丙硫醇 叔丁基硫醇
識別
縮寫	TBM
CAS號	75-66-1  Y
PubChem	6387
ChemSpider	6147
SMILES	SC(C)(C)C
InChI	1/C4H10S/c1-4(2,3)5/h5H,1-3H3
InChIKey	WMXCDAVJEZZYLT-UHFFFAOYAT
性質
化學式	C4H10S
摩爾質量	90.19 g·mol−1
外觀	無色的澄清液體
密度	0.8 g/mL
熔點	−0.50 °C（272.65 K）
沸點	62—65 °C（335—338 K）
相關物質
相關化學品	正丁硫醇、異丁硫醇、叔丁醇
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

製備

有多篇文章將叔丁硫醇列為烘培馬鈴薯的微量氣味成分之一，^[2]但由於叔丁基化合物在自然界中比較少見，它也被人懷疑。該化合物最早於1890年由Leonard Dobbin通過叔丁基氯和硫化鋅的反應製得。^[3]

在1932年，由格氏試劑t-BuMgCl和硫反應，得到相應的硫醇鹽，經過水解製備。^[4]其反應為：

t-BuMgCl + S → t-BuSMgCl

t-BuSMgCl + H₂O → t-BuSH + Mg(OH)Cl

當今在工業上，叔丁硫醇由異丁烯和硫化氫在粘土（氧化硅鋁）催化劑上反應生產。^[5]