弓形革囊星蟲

弓形革囊星蟲（學名：Phascolosoma arcuatum），俗稱海丁、泥蒜、土筍^[4]，是星蟲的一種，屬於星蟲動物門革囊星蟲綱革囊星蟲屬^[4][5]。本物種常用於製作土筍凍^[6]。

弓形革囊星蟲
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	環節動物門 Annelida
綱：	星蟲動物綱 Sipuncula
目：	革囊星蟲目 Phascolosomatiformes
科：	革囊星蟲科 Phascolosomatidae
屬：	革囊星蟲屬 Phascolosoma
種：	弓形革囊星蟲 P. arcuatum
二名法
Phascolosoma arcuatum Gray, 1828
異名
可口革囊星蟲 Phascolosoma esculenta Chen & Yeh, 1958 (J.E. Gray, 1828)[1][2][3]

廈門食堂的土筍凍

一份土筍凍，常蘸着芥末醬或辣醬或醋等。

本物種的線粒體基因已被測序，並因此而確認星蟲動物門與環節動物門關係密切，只是其分節已退化消失^[7]。本蟲在1958年也被命名可口革囊星蟲（學名：Phascolosoma esculenta），但現一般認為是主觀的異名^[3]。

分佈

「可口革囊星蟲」是中國與台灣的特有品種，在中國分佈於華東及華南各省區，北起山東^[5]、浙江、福建、廣東、廣西、海南^[4]的泥質或沙泥質的中、高潮區灘涂^[5]。由於其棲息地被污染及漁民大量濫捕，其數量近年銳減^[4]。目前已成功人工繁殖^[8]。

WoRMS引URMO紀錄認為可口革囊星蟲跟其他分佈於印度太平洋區中西部的弓形革囊星蟲（Phascolosoma arcuatum）是同一物種^[3]。《台灣物種名錄》^[9]、《中國動物志》收錄狀況相同^[10]。

生長週期

可口革囊星蟲在交配產卵後，長成海球幼體；海球幼體經過12～14天的培育，開始營底棲生活^[4]。