山仔頂製糖所

大寮製糖所，又稱山仔頂製糖所，是一座曾經存在於今高雄市大寮區的製糖工廠。

山仔頂製糖所

沿革

1905年，陳中和與陳晉臣、陳升冠、陳文遠、周鳴球、孫明輝等人成立新興製糖株式會社^[1]，並於高雄州鳳山郡大寮莊設立新式製糖工場，壓榨能力為150公噸（後提升到850英噸）^[2]，稱山仔頂製糖所，為第一間由臺人設立之新式製糖工廠。

1941年，隨新興製糖併入臺灣製糖株式會社，山仔頂製糖所改稱大寮製糖所。

1944年，併入後壁林製糖所。

1945年，受美軍轟炸嚴重損毀，將製糖設備移至後壁林製糖所繼續使用，大寮製糖所隨後停閉。

目前廠區原址由會社88夜市使用；存有原辦公室屋瓦、煤炭儲置場、五分車車頭倉庫遺跡，部分糖業鐵道路基原址作自行車道使用。^[3][2][4]

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  大寮山仔頂製糖所遺跡