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帝薩諾

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帝萨诺
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帝薩諾義大利語Disaronno Originale)是一款阿瑪雷托力嬌酒,具有獨特的苦甜杏仁的味道。 Disaronno聲稱其原創的秘密配方自1525年來從未改變過[1],並聲稱Luini傳說是其自己的獨特歷史。

事实速览 類型, 起源地 ...

製造商介紹帝薩諾使用「杏仁油」與「無水酒精」和「焦糖」釀造,其成分還包括17種精挑細選的草藥和水果萃取物。琥珀色的酒液被裝在一個穆拉諾工匠設計的長方形玻璃酒瓶中。

Disaronno目前仍然在意大利Saronno生產,其品牌由Illva Saronno持有,但已經遠銷海內外。

歷史

製造商聲稱Disaronno的起源就是著名的Luini傳說。雖然這則故事的真實性有待考證,但至少它在Saronno本地文化中占據有一席之地。

1525年,Saronno一家教堂委託列奧納多·達·芬奇的學生伯納迪諾·盧伊尼英語Bernardino Luini在他們的避難所繪製壁畫[2]。由於教堂是獻給聖母瑪麗亞的,因此盧伊尼繪畫的主題必須是聖母,所以他需要一個模特。他選擇了一個年輕的寡婦,並最終與她墜入愛河(根據多數版本的故事)。女人激發了畫家的靈感,並且出於感激和愛戴,她希望給他一份禮物。但是女人並沒有高超的技藝,所以她簡單的將杏仁浸泡在白蘭地中,並將得到的酒液獻給盧伊尼。[3][4]

最初這款力嬌酒被稱作「Amaretto di Saronno」,意思是來自Saronno的杏仁酒,由於市場營銷的原因其名字演變成了「Disaronno Originale」。

飲用

帝薩諾可以就冰塊飲用,或混合可樂、果汁飲用,也可以用來調製雞尾酒。

參考資料

外部連結

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