明星海鮮酒家

明星海鮮酒家（集團）（英語：Star Seafood Restaurant（Group））是香港一家中式酒樓飲食集團，本集團成立於2000年^[1]，至今擁有5個品牌^[1]，包括明星海鮮酒家、明星海鮮燒鵝專門店、明星金閣及明星皇宮，員工人數超過3,000名^[1]。

明星海鮮酒家（油塘店）（已結業）

明星海鮮燒鵝專門店（西營盤店，更名前）

明星皇宮（大埔店，更名前）

明星海鮮舫（已結業）

集團品質

• 榮獲香港旅遊發展局優質食肆認證
• 優質旅遊服務協會（QTSA）認證
• 勞工處五常法優質企業管理^[1]
• 中華廚藝學院督導管理證書課程^[1]

品牌及門市

明星海鮮酒家

• 九龍觀塘宜安街
• 新界大埔廣福商場

明星海鮮燒鵝專門店

• 香港島西營盤德輔道西
• 九龍新蒲崗爵祿街
• 新界大圍大圍道
• 新界屯門蝴蝶廣場

明星金閣

• 香港島筲箕灣筲箕灣道
• 九龍深水埗大埔道
• 九龍牛頭角牛頭角道
• 新界屯門栢麗廣場

明星皇宮

• 新界大埔汀角路
• 新界粉嶺祥華商場
• 新界元朗阜財街

明星樓

• 九龍尖沙咀柯士甸道西戲曲中心

已結業的品牌

明星海鮮酒家

• 香港島北角英皇道五洲大廈^[2]
• 九龍油麻地彌敦道^[3]
• 九龍油塘鯉魚門廣場^[4]
• 新界葵涌和宜合道^[5]
• 新界葵涌葵盛東商場^[6]
• 新界荃灣石圍角商場^[7]

明星海鮮燒鵝專門店

• 九龍黃大仙竹園廣場^[8]

雍雅海鮮酒家

• 九龍牛頭角牛頭角道^[9]

明星海鮮舫

• 新界沙田大涌橋路^[10]

事件

2020年2月，一名62歲居於青衣長康邨康美樓的女子，與一齊同住的37歲兒子及媳婦，在年初二與20多名親戚在北角明星海鮮酒家聚餐後，確診新型冠狀病毒，其後媳婦的父親、姨母、表親、姨母的外傭亦相繼確診。其後，北角明星亦永久停業。^[11][12]

另外，一名48歲駐守北角警署的男警員，自同年2月18日起出現發燒和咳嗽，出現病徵後沒有上班，但同日晚上與出席西營盤明星海鮮燒鵝專門店聚會，翌日到觀塘社區健康中心求診，確診患上新型冠狀病毒。與他一同出席聚會的59個同僚亦需接受檢疫。^[13]而西營盤明星其後亦暫停營業^[14]。

2020年12月30日，香港衞生署衞生防護中心傳染病處主任張竹君醫生透露，新蒲崗明星海鮮酒家有3至4名員工確診新型冠狀病毒，數十名員工將送去檢疫中心接受檢疫^[15]。

2025年7月，明星酒家黃大仙竹園廣場店稱因租約期間而宣告在同年8月1日起結業。員工稱因為酒樓生意減及業主領展拒絕減租而結業。^[16]工會指酒樓員工欠薪，向勞工處求助，但酒樓負責人否認。^[17][18]