| 集數 |
播映日期 |
主題 |
菜式
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| 2015年
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| 01 |
12月28日 |
冬季時令蔬菜煮大餐 |
- 栗子雞飯
- 黑啤炆牛尾
- 紫菜水果包
- 魚翅瓜蘋果雪梨湯
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| 02 |
12月29日 |
暖笠笠創意煲仔菜 |
- 杏汁白菜豬肺湯
- 深薯油鴨煲
- 混醬大魚頭煲
- 西式生炒糯米飯
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| 03 |
12月30日 |
新派冬季美食 |
- 黑胡椒羊骨湯
- 鎮江辣雞翼
- 蓮藕魷魚蒸肉餅
- 鹹肉炒四角豆
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| 04 |
12月31日 |
鮑‧參歡度除夕夜 |
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| 2016年
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| 05 |
1月1日 |
星級名菜宴良朋
（嘉賓：邵美琪、黃德斌、姚子羚、陳山聰、龔嘉欣） |
- 石斛淮山杞子烏雞湯
- 馬拉惹味大蝦
- 韭黃火腩燴海參
- 黑胡椒蟹
- 鬼馬炒飯
- 芝士撻
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| 06 |
1月4日 |
健康素菜雙響炮
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- 牛鰍黨參瘦肉湯
- 中東包配茄子鷹嘴豆醬
- 乳酪雞肉串
- 中東素牛肉飯
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| 07 |
1月5日 |
手撕雞肉顯功夫
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- 伽師瓜南北杏鷓鴣湯
- 特色手撕雞
- 花膠海參煲
- 子薑豬頸肉
- 迷你南瓜法式燉蛋
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| 08 |
1月6日 |
少見食材功效多
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- 五指毛桃烏雞湯
- 日式大蔥牛肉煮豆腐
- 車厘子香草豚肉
- 塌菜肉碎雲耳蟲草花
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| 09 |
1月7日 |
韓國盛宴好「芝」味
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- 鮮人參紅棗煲雞
- 韓式紙包雞
- 韓式芝士豬肋排
- 泡菜芝士茄汁炒肥牛
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| 10 |
1月8日 |
鹿筋兩煮補DD
（嘉賓：黃心穎、張秀文、C君、區永權）
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- 鹿筋杜仲豬尾湯
- 冬菇鵝掌燴鹿筋
- 雞蟹煲
- 葡萄牙海鮮腸仔飯
- 腰果露
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| 11 |
1月11日 |
清潤素湯鮮甜D
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- 青木瓜腰果湯
- 鮮百合甜豆炒鴿鬆
- 越式魷魚仔
- 荷葉雞肉紅棗卷
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| 12 |
1月12日 |
厚切豬扒啖啖肉
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- 蟹肉海皇羹
- 栗子冬菇燜排骨
- 香草煎厚切豬扒
- 翠玉瓜炒蜆
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| 13 |
1月13日 |
有「營」補身之選
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- 鮮淮山粟米無花果湯
- 番茄牛肉電飯煲飯
- 黃花魚煮蘿蔔
- 蘋果味噌炒豬頸肉
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| 14 |
1月14日 |
靚湯美饌開胃D
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| 15 |
1月15日 |
歡聚星夢幫
（嘉賓：吳若希、胡鴻鈞、鄭俊弘、許廷鏗）
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- 海星紅蘿蔔豬腱湯
- 腐乳辣醬燜鴨
- 慢煎三文魚配黃薑醬
- 黃耳黑木耳冬菇粉絲娃娃菜
- 桃膠鮮百合蓮子燉鮮奶
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| 16 |
1月18日 |
新派素菜食Green D
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- 黑虎掌黑豆素湯
- 素煙肉豆腐卷
- 酸菜牙帶魚
- 日泰混合咖喱雞
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| 17 |
1月19日 |
營養美饌巡禮
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| 18 |
1月20日 |
冬日健脾美饌
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- 浮小麥泥鰍湯
- 南乳蓮藕燜豬手
- 香骨鱸魚
- 鹹豆漿浸菜心
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| 19 |
1月21日 |
潤肺補血海鮮餐
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- 海底椰椰子合掌瓜湯
- 果皮豆豉蒸油甘魚鮫
- 琵琶蝦
- 豬腰豬膶煲
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| 20 |
1月22日 |
豬、牛、雞「三鮮」大茶飯
（嘉賓：王浩信、李施嬅、蔣家旻、梁嘉琪）
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- 淮山黨參鵪鶉湯
- 墨西哥辣燴牛肉
- 香辣薯仔豬肉餅
- 蜂蜜檸檬雞
- 蝦米燉椰菜
- 微波爐朱古力蛋糕
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| 21 |
1月25日 |
創意素食四重奏
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- 蓮藕蓮子栗子核桃湯
- 桂花銀芽炒素翅
- 素獅子頭
- 椰汁南棗千層糕
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| 22 |
1月26日 |
肥媽創製Fusion新「煮」意
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- 紅鱣番茄薯仔湯
- 欖菜欖角蒸魚雲
- 泰式螞蟻上樹
- 翠玉瓜肥牛煙肉
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| 23 |
1月27日 |
滋補藥材養生菜
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- 阿膠紅棗桂圓烏雞湯
- 砵酒炆羊腩
- 枝竹鯇魚煲
- 韭黃肉絲芙蓉蛋
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| 24 |
1月28日 |
秋冬健康藥膳推介
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- 飛天蠄蟧止咳湯
- 荔芋瑤柱煎肉餅
- 杞子黨參圓肉浸桂魚
- 金湯雪耳
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| 25 |
1月29日 |
品嘗刁鑽大茶飯
（嘉賓：Super Girls）
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- 雞泡魚膠蓮子百合湯
- 紅棗紅糟蒸羊架
- 西式麻辣鹿肉
- 蝦乾牛肉餅煲仔飯
- XO醬時菜炒蒟蒻麵
- 炸牛奶蕉
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| 26 |
2月1日 |
「啖啖肉」素食佳餚幾可亂真
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- 枇杷葉龍脷葉鯽魚湯
- 素火腿釀海參
- 蘇梅鴨
- 陳醋黑糖南瓜片
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| 27 |
2月2日 |
藥材入饌滋補D
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- 田七補氣湯
- 紅棗蟲草花煀乳鴿
- 蟹肉燴竹笙
- 雲南醃菜煮鱔片
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| 28 |
2月3日 |
暖胃佳餚「家庭版」
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- 私房蛇羹
- 南乳脆腩片
- 星洲炒米粉
- 高麗參小米紅棗粥
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| 29 |
2月4日 |
意頭十足賀年菜
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- 西洋菜鴨頸陳腎湯
- 臘味蘿蔔糕
- 家鄉釀鯪魚
- 洋洋金元寶
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| 30 |
2月5日 |
足料團年大茶飯
（嘉賓：李麗霞、小肥、阮兆祥、姜皓文、王梓軒）
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- 非洲海底椰川貝雪梨湯
- 意大利式烤脆皮豬腩卷
- 養生雞煲
- 香辣素蝦碌
- 臘肉炒四川娃娃菜
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