果若

果若（法語：Grolleau），或稱為黑果若（Grolleau noir），是原產於法國盧瓦爾河谷的紅葡萄品種。其名稱源於法語中的「烏鴉」（grolle）一詞，用以表示它的深色漿果。^[1]果若的酸度較高，主要用於用於釀造桃紅葡萄酒。^[2]

果若的一種

果若的栽培史始於19世紀早期，葡萄品種學研究表明它很可能是白高維斯（英語：Gouais blanc）葡萄的後代。^[3] 20世紀中後葉，主要由果若釀造的安茹桃紅葡萄酒（Rosé d'Anjou）聲名鵲起，果若的種植面積也大幅增加。其主要種植於盧瓦爾河谷的安茹、都蘭、索米爾等產區。然而到了20世紀末，安茹桃紅葡萄酒的名聲逐漸被用品麗珠與赤霞珠釀造的安茹解百納（Cabernet d'Anjou）桃紅葡萄酒所取代，果若的產量也開始下降。^[4]

果若的衰退很大程度上是源於葡萄酒專家傑西斯·羅賓遜、湯姆·斯蒂文斯（英語：Tom Stevenson）等對其的批評，他們都認為果若的品質不佳。^[5][6]葡萄酒評論家羅伯特·派克亦看衰果若的潛力，認為盧瓦爾河谷的種植園應用佳美、品麗珠等更具潛力的葡萄品種來取代果若。^[7][8][9]