檸苹酸

檸苹酸（英語：Citramalic acid）是一種有機化合物，分子式HO₂CCH₂C(CH₃)(OH)CO₂H，屬於帶支鏈的羥基二羧酸，在體內可由中康酸加水合成^[1]。

檸苹酸
別名	(R)-2-hydroxy-2-methylbutanedioic acid, 2-methylmalic acid, D-(−)-2-methylmalic acid, (R)-2-hydroxy-2-methylsuccinic acid
識別
CAS號	6236-10-8（R-enantiomer）
PubChem	439766
ChemSpider	388822
SMILES	C[C@@](CC(=O)O)(C(=O)O)O
ChEBI	15586
KEGG	C02612
性質
化學式	C5H8O5
摩爾質量	148.11 g·mol−1
外觀	白色固體
危險性
GHS危險性符號
GHS提示詞	Warning
H-術語	H315, H319, H335
P-術語	P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。