栗子蛋糕

栗子蛋糕^[1]^[2]是用栗子製作的蛋糕。其製作過程中使用經煮熟研磨的栗子製成的栗子粉，並搭配常規蛋糕原料。此糕點可製成巧克力風味，有時還會在表層覆蓋栗子糖霜，並以熟栗子或糖漬栗子作為裝飾。該配方亦可調整為無麩質版本。