水果盤

此條目介紹的是一種水果料理。關於一種擺放水果的家庭器具，請見「水果盤 (器具)（荷蘭語：Fruitschaal）」。關於一種賭博娛樂機器的台灣俗稱，請見「角子機」。

水果拼盤（英語：Fruit tray, fruit platter）是使用新鮮水果製作的拼盤食品，可以作為宴會及派對活動的一種點心。簡單來說，可以將各種顏色的切片水果拼湊在餐盤，或是使用創意及雕刻技巧擺設出不同形態。

水果拼盤

各種不同顏色水果的拼湊擺設
別稱	水果盤、什錦果盤
類型	水果
上菜順序	餐後甜食
起源地	不適用
地區	全世界
主要成分	各種不同種類的水果
類似菜餚	水果沙拉

另見

• 水果沙拉
• 水果蜜餞（英語：Fruit preserves）
• 水果料理（英語：List of fruit dishes）
• 水果雕刻（英語：Fruit carving）

外部連結

• How to Make A Fruit Platter (Fruit Tray) （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）, Veggie Desserts