江畔餐廳、公園餐廳

45.789896°N 126.64009°E / 45.789896; 126.64009

江畔餐廳、公園餐廳
哈爾濱市文物保護單位
地址	道裏區斯大林公園內
分類	近現代代表性建築
時代	1930年
編號	第三批第30號
認定時間	2007年9月30日

江畔餐廳、公園餐廳
位置	道裏區斯大林公園內
哈爾濱市人民政府公布 哈爾濱市保護建築
官方名稱	江畔餐廳
類型	一類
哈爾濱市人民政府公布 哈爾濱市保護建築
官方名稱	公園餐廳
類型	一類

江畔餐廳和公園餐廳，是中華人民共和國黑龍江省哈爾濱市道裏區斯大林公園裡兩座建築風格獨特的餐廳，列為同一個哈爾濱市文物保護單位。

建設和保護

江畔餐廳和公園餐廳本來都是松花江站（現名哈爾濱站）的站舍^[1][2]。江畔餐廳由日本建築師大谷周造負責設計、紀子雍工程所負責建造，在1937年8月完工^[3]。公園餐廳一說建於1930年、一說建於1938年，同樣由大谷周造設計，在1938年建設江畔公園時改為餐廳，前名為江畔公園飯店^[2][4]。江畔餐廳提供啤酒、紅腸、麵包這些俄羅斯風俗的食物和飲料，以及俄羅斯飲品克瓦斯，吸引遊客光顧^[5]。

江畔餐廳和公園餐廳都是哈爾濱市保護建築，兩座建築物在2007年列入同一個哈爾濱市文物保護單位^[1][4][6]。當中，江畔餐廳因年久失修而出現破損情況，建築物結構損壞、牆身剝落，因而在2017年4月開始進行維修工程^[1]。

建築特色和結構

江畔餐廳的建築面積為178.1平方米，樓高一層，室內淨高3.4米、檐高3.3米、房高9.4米；建築位於松花江畔，與江面平行，東西兩側設有出入口^[3]。餐廳採用俄羅斯建築風格（英語：Russian architecture），仿傚俄羅斯17世紀古典木結構^[5]。其外形仿如積木，入口為誇張尖頂狀，下方有毛石基座，而室內則採用歐洲風格的格局^[2]。餐廳屋頂形式獨特，在哈爾濱近代建築物中可謂獨一無二，脊飾線腳圓潤流暢，外觀五彩繽紛^[3][2]。

公園餐廳同樣採用俄羅斯建築風格，為磚木結構，外有廊柱；建築以白色為主，外觀古樸典雅，細部有木雕花飾，屋頂為坡屋頂^[2]。