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洛磯山脈蠔
公牛睾丸制作的餐点 来自维基百科,自由的百科全书
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洛磯山脈蠔,是美國西部非常有名的餐前小吃,雖然稱之為蠔,其實是公牛的睪丸。有時也會用豬或羊的睪丸代替。[1]


西班牙、阿根廷和墨西哥均有進食牛睪丸的習慣,當地稱之為criadillas,口語為huevos de toro,直譯為「牛蛋」。
參考
外部連結
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