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炒烏冬
日式炒麵料理 来自维基百科，自由的百科全书
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炒烏冬（日語：焼うどん），是一種日本炒菜，由烏冬麵、醬油、肉（通常是豬肉）和蔬菜混合而成。起源自九州福岡縣。它類似於炒麵，涉及使用蕎麥麵的類似炒菜技術。燒烏冬麵製作起來相對簡單，是日本居酒屋或酒吧的主食，經常作為深夜小吃。
 | 此條目沒有列出任何參考或來源。 (2019年11月26日) |
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參考資料
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