犬牙鯒

犬牙鯒（學名：Ratabulus megacephalus），又稱犬齒牛尾魚、巨頭牛尾魚為輻鰭魚綱鮋形目牛尾魚科的其中一種。分布於日本東京灣以南以及中國東海、南海等海域，屬於底層海魚。^[1]

犬牙鯒
保護狀況
無危（IUCN 3.1）
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	脊索動物門 Chordata
綱：	條鰭魚綱 Actinopteri
目：	鱸形目 Perciformes
科：	牛尾魚科 Platycephalidae
屬：	犬牙鯒屬 Ratabulus
種：	犬牙鯒 R. megacephalus
二名法
Ratabulus megacephalus Tanaka, 1917[1]
異名
Ratabulus megacephalua Tanaka, 1917 Thysanophrys megacephalus Tanaka, 1917

深度

水深5至70公尺。

特徵

本魚頭部及吻部窄而延長狀。上下頜齒、齶骨齒及前鋤骨齒呈犬齒狀且可壓平。前鰓蓋棘3枚。體呈暗褐色，上半部體側有6至8窄的暗色橫帶；腹部白色。各鰭散布著黑點。體長可達30公分。

生態

喜棲息於沙泥底之大陸棚或沿岸礁沙交錯處。活動力差，通常埋於沙中，僅露出雙眼，以捕食小魚和甲殼類為主食。

經濟利用

食用魚，以油煎為宜。