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豬里脊肉

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猪里脊肉

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豬里脊肉^[1]是一種長而薄的豬肉。與所有四足步行的動物一樣，豬里脊肉指的是豬脊柱周圍的腰大肌的那塊肉，這是豬最柔弱的部分。

Thumb — 豬里脊肉片

Thumb — 豬里脊肉的位置（標記為「8」）

Thumb — 生豬里脊肉

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