玉米粒

玉米粒（英語：corn kernels）即玉米的果實，屬於穎果。果皮與種皮緊密癒合，極難分離。可以透過玉米桿脫粒而獲得，為主要食用的部位。通常用來烹飪（如製作玉米沙拉、玉米蛋撻、玉米汁等），或用於製作玉米澱粉、玉米麵等產物。

在玉米棒上的玉米粒

脫粒的玉米粒

玉米粒多為黃色、白色，但亦有許多變種如黑色、紫色、紅色等。一穗玉米包含約16行800顆玉米粒。

玉米粒還可作為廉價的可再生生物燃料使用。