生物熱力學

生物熱力學是解釋生物體內熱力學過程的科學，生物屬於非平衡態的熱力學系統，為了維持體內的有序，會將持續的太陽和食物裡的能量轉換為其他型式的能量。其中的熱力學狀態是由受控的生化反應持續調節來控制的，伴隨著能量的釋放和吸收。

歷史

理論生物學家艾爾文·鮑爾（英語：Ervin Bauer）在1935年出版了《理論生物學》^[1]，他在其中有提出以下的定律「所有生物都不在平衡狀態下，是在消耗自由能量的情形下作功，不是在特定外在條件下依物理定律和化學定律所要求的平衡狀態。」，他認為這是「通用生物學定律」。

1957年時，物理學家和生物化學家漢斯·阿道夫·克雷布斯和生物化學家Hans Kornberg（英語：Hans Kornberg）^[2]在書籍《生物體內的能量轉換》（Energy Transformations in Living Matter）中提及生物體內生化反應的熱力學，其中生物體會獲取能量，合成三磷酸腺苷（ATP），這是生物體內主要的能量來源（乙醛酸循環）。

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