米爾頓·斯內夫利·赫爾希

米爾頓·斯內夫利·赫爾希（英語：Milton Snavely Hershey，1857年9月13日—1945年10月13日）是一位美國巧克力製造商、企業家和慈善家，好時公司的創辦人。

米爾頓·斯內夫利·赫爾希 Milton Snavely Hershey
攝於1905年
出生	Milton Snavely Hershey (1857-09-13)1857年9月13日 美國賓夕法尼亞州德瑞鎮（英語：Derry Township, Dauphin County, Pennsylvania）
逝世	1945年10月13日(1945-10-13)（88歲） 美國賓夕法尼亞州赫希
別名	The Chocolate King
職業	巧克力製造商、企業家、慈善家
知名於	好時創辦人
配偶	凱瑟琳·赫希（英語：Catherine Hershey） （1898年結婚—1915年結束）
網站	www.hersheyland.com/home

赫爾希在糖果行業接受培訓後，開創了使用新鮮牛奶生產焦糖的先河。他創立的蘭開斯特焦糖公司實現了大批量出口，隨後他出售該公司，創立新公司生產大量供應的牛奶巧克力——這種產品此前屬於奢侈品。

第一批好時巧克力棒（英語：Hershey bar）於1900年上市，其熱銷程度使創辦人得以在賓夕法尼亞州建立專屬公司城鎮——赫希。好時公司的慈善事業更延伸至寄宿學校，該校最初為當地孤兒設立，截至2016年已容納約2,000名學生^[1]。二戰期間，該公司為海外駐軍研發出特殊不融化巧克力棒。好時公司作為全球最大糖果製造商之一，其產品廣為人知。