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粗粒小麥粉
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粗粒小麥粉（義大利語：Semolino；英語：Semolina）是小麥粉的一種，以杜蘭小麥磨製而成，顆粒比較粗，色水帶少許黃，常用於做意大利麪、庫斯庫斯和穀類早餐等食品[1][2]。
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粗粒小麥粉（義大利語：Semolino；英語：Semolina）是小麥粉的一種，以杜蘭小麥磨製而成，顆粒比較粗，色水帶少許黃，常用於做意大利麪、庫斯庫斯和穀類早餐等食品[1][2]。
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