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美洲擬庸鰈
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美洲擬庸鰈（學名：Hippoglossoides platessoides）是一種比目魚，屬於鰈科。是一種好吃的魚。美洲擬庸鰈是生活於大西洋的物種。[2]牠們分佈在南拉布拉多至羅德島，棲息深度30-2000米，為溫帶海水魚，棲息在軟底質底層水域，以小魚及無脊椎動物為食。他們會於緬因灣產卵，最高峰的時期介乎每年的4月和5月之間。牠們最長達70厘米。[3]西北大西洋漁業組織（Northwest Atlantic Fisheries Organization）指美洲擬庸鰈正被過度捕撈，並沒有復原的跡象。[4]另一方面，加拿大政府卻相信美洲擬庸鰈數量仍很豐富，並是第二多被捕撈的比目魚，佔加拿大比目魚漁獲的50%。[5] 好吃的魚
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參考
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