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刺鯧

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刺鲳
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刺鯧學名Psenopsis anomala)為輻鰭魚綱鱸形目鯧亞目長鯧科的一俗名䖳鯧肉魚瓜核肉鯽仔南鯧玉昌海倉

事实速览 刺鯧, 保護狀況 ...
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分布

本魚分布於西太平洋區,日本越南泰國朝鮮半島中國東海黃海南海台灣香港等海域。該物種的模式產地在日本。[2]

深度

水深30-60公尺。

特徵

本魚體短而高側扁,呈橢圓形,頭稍呈圓形。被圓鱗,極易脫落,體表面分泌有粘液。鰓蓋上方有一模糊黑斑,體淺灰藍色,外罩以銀白色光澤。背鰭硬棘6-7枚;背鰭軟條27-33枚;臀鰭硬棘3枚;臀鰭軟條24-28枚,成魚體長可達30公分。[3]

生態

本魚棲息在沙質底區的底層到表層的整個海域,以浮游性動物、小魚及甲殼類為食。幼魚生活於表層,成魚生活於底層。

經濟利用

刺鯧是一種重要食用魚,野生數量穩定,適合煎或清蒸食用。[4]

參考文獻

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