菊苣屬

菊苣屬（學名：Cichorium）共包括兩個栽培種及4－6個野生品種。最常見的菊苣廣泛分佈於整個歐洲及北美，可作為咖啡代用品。

菊苣屬
菊苣的花朵
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	菊類植物 Asterids
目：	菊目 Asterales
科：	菊科 Asteraceae
亞科：	舌狀花亞科 Cichorioideae
族：	菊苣族 Cichorieae
屬：	菊苣屬 Cichorium L.
模式種
Cichorium intybus[1][2] L.
異名[3]
Acanthophyton Less. Endivia Hill

物種

• 菊苣 Cichorium intybus
• 苦苣 Cichorium endivia
• 腺毛菊苣 Cichorium glandulosum
• 野生菊苣 Cichorium pumilum