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菜鳥老闆來上工之快炒特工
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《菜鳥老闆來上工之快炒特工》（英語：Rookie Boss To Work）是2023年台灣美食實境綜藝節目，以台式熱炒為主題，由火種娛樂出品，2023年7月23日於緯來綜合台、MyVideo、friDay影音播出。
簡介
由愛紗、風田帶領，謝大軍、炫晨的新節目！聚焦「菜鳥老闆」與台灣著名的「路邊攤」文化。終極目標是挑戰一分鐘快炒出一道菜。[1]
愛紗和風田等人將全台跑透透，為每集節目尋找接地氣的熱炒攤，和老闆交換人生，請老闆將生意交由他們打理，4位菜鳥老闆會「斤斤計較」，將成本、利潤都列入考量，最後將營業收入扣除成本，要將盈餘捐給需要幫助的老人跟孩童。
菜鳥老闆們為了經營節目與餐廳，前後到「開平餐飲學校」進行近三個月的特訓，並於開平主廚之家舉行集訓畢業成果展，辦桌邀請媒體驗收他們3個月來廚藝集訓成果。[2]
菜鳥老闆
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節目列表
製作單位
- 監製：柯芸芳
- 編審：鐘若蘋
- 公關宣傳：王怡文
- 出品：火星控股 X 火星娛樂
- 發行人：WOW集團 X 火星控股
- 製作人：張永炘
- 製片：袁嘏鼎
- 編導：張子仁
- 企劃：郭怡秀
- 專案統籌：張佳雯
- 行政助理：廖憶如
- 美食顧問：陳泰呈
- 執行企劃：黃柏豪
- 執行製作：張棕傑、陳翠玉、張財華、張光傑、陳昕妤、劉姿伶、潘禹豪
- 拍攝指導：顔伯丞、張勤
- 攝影師：許哲平、陳俊宏、許世緯、賴彥文、林育同、吳少帆、陳彥丞、孫一修、陳廷安
- 攝影助理：郭昕宇、黃昱輔、江柏諺、林偉廷
- 後期製作公司：足跡視覺整合行銷、藍啓帆
- 後期製作：程凱郁、楊凱閔、何和合、謝祥暉、曾佑安、熊梓君、李捷弘
- 主視覺創意：三把刷子內容工場
- 成音師：藍宏森
- 成音助理：黃鼎翔
- 檔案管理：程仁偉、廖偉傑
- 平面攝影：王柏凱
- 造型師：彭瀠瑢
- 造型助理：蕭妙蓉
參考文獻
外部連結
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