表甾醇

表甾醇（英語：Episterol）是植物油菜素類固醇激素生物合成中的一種重要甾醇，由24-亞甲基-4-甲基-7-膽甾烯醇轉化而來。表甾醇先由C-5甾醇去飽和酶轉化為5-脫氫表甾醇，再轉化為24-亞甲基膽固醇^[1]。表甾醇同時也是麥角固醇的前體。

表甾醇
IUPAC名 (3S,5S,10S,13R,14R,17R)-10, 13-dimethyl-17-[(2R)-6-methyl-5-methylideneheptan-2-yl]-2,3,4,5,6,9,11, 12,14,15,16,17-dodecahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthren-3-ol
系統IUPAC名 (3β,5α)-Ergosta-7,24(28)-dien-3-ol
識別
CAS號	474-68-0  Y
PubChem	5283662
ChemSpider	4446754
SMILES	C[C@H](CCC(=C)C(C)C)[C@H]1CC[C@@H]2[C@@]1(CC[C@H]3C2=CC[C@@H]4[C@@]3(CC[C@@H](C4)O)C)C
InChI	1/C28H46O/c1-18(2)19(3)7-8-20(4)24-11-12-25-23-10-9-21-17-22(29)13-15-27(21,5)26(23)14-16-28(24,25)6/h10,18,20-22,24-26,29H,3,7-9,11-17H2,1-2,4-6H3/t20-,21+,22+,24-,25+,26+,27+,28-/m1/s1
InChIKey	BTCAEOLDEYPGGE-JVAZTMFWBW
ChEBI	23929
MeSH	Episterol
性質
化學式	C28H46O
摩爾質量	398.66 g/mol g·mol⁻¹
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。