西施馬珂蛤

西施舌（學名：Mactra antiquata），是簾蛤目馬珂蛤科馬珂蛤屬的一種^[4]。主要分布於越南、南海、韓國、中國大陸、台灣，常棲息在潮間帶至潮下帶20公尺（66英尺）左右、潮間帶下區及淺海的沙灘中^[1]，「西施馬珂蛤」^[1][2][3]，中國大陸稱為「西施舌」^[1]，港澳稱為「貴妃蚌」。

西施舌
三枚貴妃蚌的半邊殼。
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	軟體動物門 Mollusca
綱：	雙殼綱 Bivalvia
目：	簾蛤目 Venerida
科：	馬珂蛤科 Mactridae
屬：	馬珂蛤屬 Mactra
種：	西施舌 M. antiquata
二名法
Mactra antiquata Spengler（丹麥語：Lorenz Spengler）, 1802[1][2][3]
異名[4]
Coelomactra antiquata Spengler, 1802

「西施舌」的各地常用名稱
中國大陸	西施舌[1]
港澳	貴妃蚌
臺灣	西施馬珂蛤[1][2][3]

食用

街市販賣的已宰好的貴妃蚌。

貴妃蚌是重要的商業貝殼：相對其他雙殼綱物種，本物種的可食用部分很多，但日常一般會先去除其內臟，只吃剩下的肉。