穀饒獅頭油甘

穀饒獅頭油甘，又稱烏窖獅頭油甘，是油甘的一種優良品種，產於中國廣東省汕頭市潮陽區穀饒鎮。其果皮鮮亮呈半透明青白，肉多結實且核小，味甘帶微酸，食後餘甘持續時間長。因其果粒較大，扁圓像獅頭而得名。它是在清朝雍正四年（1726年），由穀饒鎮烏窖村村民嫁接繁育在其寨的後山發現了野生油甘變異植株而形成。可供鮮食，又可作佐餐小菜，還可加工成高級蜜餞^[1]。