赤鬼牛排

赤鬼牛排為台灣臺中市的一家連鎖餐飲店，為國際廠商日船美食連鎖系統之子公司，從逢甲商圈開出第一店，後在公益路開出第一家巨資裝潢卻廉價牛排的賣點，所以沒有沙拉吧和傳統西餐禮儀式的上菜服務，掀起當地平價牛排熱潮，單店營業額破億台幣。獲選時報週刊2008美食鑑定人氣50店、Taiwan Journal精選餐廳、商業周刊專欄報導。^[7]

赤鬼食品股份有限公司
Akaoni steak Co., Ltd.
公司類型	私人公司
成立	2005年11月16日
代表人物	林家慧及其長子東海旭
總部	中華民國（臺灣） 台中市南屯區大墩路632號[1][2][3][4][5][6]
產業	服務業
產品	餐飲
服務	餐飲服務
稅後盈餘	▲新台幣1.1億元 (2011)
員工人數	200人
實收資本額	新台幣1460萬元
網站	www.akaonisteak.com

2011年拋出幹部員工最高有人領90個月年終獎金，形成話題。^[8]