辛酸銨

辛酸銨是一種有機酸的銨鹽，化學式為C₈H₁₉NO₂。它可由氨氣和無水辛酸反應製得。^[2]它在乾燥的空氣中緩慢失去氨，在潮濕空氣中會加速這一過程。^[3]

Ammonium caprylate
IUPAC名 azanium;octanoate
別名	Ammonium octanoate
識別
CAS號	5972-76-9  Y
ChemSpider	2282857
SMILES	C(CCCCC)CC(O)=O.N
InChI	InChI=1S/C8H16O2.H3N/c1-2-3-4-5-6-7-8(9)10;/h2-7H2,1H3,(H,9,10);1H3
InChIKey	GEWYFWXMYWWLHW-UHFFFAOYSA-N
性質
化學式	C8H19NO2
摩爾質量	161.24 g·mol−1
熔點	54 °C[1] 114 °C[2]
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。