乳餅維基百科,自由的 encyclopedia 乳餅是雲南白族和彝族撒尼人製作的一種芝士。白語稱為yond bap(國際音標:jõ21 pɑ42)。用牛奶或山羊奶製成。用山羊奶製成的質量最好。白色塊狀。酷似豆腐塊。 沾白糖生吃或者下油鍋煎吃都很爽口。 油炸乳餅
乳餅是雲南白族和彝族撒尼人製作的一種芝士。白語稱為yond bap(國際音標:jõ21 pɑ42)。用牛奶或山羊奶製成。用山羊奶製成的質量最好。白色塊狀。酷似豆腐塊。 沾白糖生吃或者下油鍋煎吃都很爽口。 油炸乳餅