冰彫
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冰彫(Ice sculpture)是一種以冰為原料的彫塑技法,彫出來的形象可具象可抽象,可以是具備實用功能性的,也可以是純粹的裝飾。由於冰會溶化,所以全體的冰彫壽命均為有限,通常與節日或奢侈品慶典有關。
原始的冰彫在世界各國都有,在中國大陸有着「冰工藝」之美稱,而現代版本的冰彫是起源自法國,初創的目的是為了在晚宴上增加食物的豪華感和保鮮。因為材料的可變性和揮發性,冰彫表現出了許多難點。要仔細選擇適合冰彫的冰。理想的冰應該由純淨的水製成,這樣才有很高的透明度,還有包含儘量少的氣泡。冰彫時溫度和速度也需要考慮,以避免冰的融化。 如果不是在嚴寒地帶做冰彫,通常需要到大型冰庫裏去彫刻。因此在熱帶地區,冰彫是不常見的。彫塑的壽命主要取決於其環境溫度,因此彫塑可以持續幾分鐘到幾個月。世界各地舉辦多個冰雪節,舉辦冰彫彫刻比賽。