煎餅維基百科,自由的 encyclopedia 提示:此條目頁的主題不是煎餅餜子或仙貝。煎餅,是中國傳統食品之一,用調成糊狀的雜麵攤烙而成,各地做法、食法略有變化。煎餅多由粗糧(雜糧)製作,營養價值高。煎餅疏鬆多孔,可厚(疊層)可薄,便於與其他食品搭配,可在不同場合食用。山東、蘇北食用的煎餅不同於天津的煎餅餜子。 日本的米制「煎餅」(與中國各地煎餅有所不同) 此條目沒有列出任何參考或來源。 (2021年5月22日) 廣東煎薄罉 南京的煎餅,含有馬鈴薯絲、生菜和雞蛋
提示:此條目頁的主題不是煎餅餜子或仙貝。煎餅,是中國傳統食品之一,用調成糊狀的雜麵攤烙而成,各地做法、食法略有變化。煎餅多由粗糧(雜糧)製作,營養價值高。煎餅疏鬆多孔,可厚(疊層)可薄,便於與其他食品搭配,可在不同場合食用。山東、蘇北食用的煎餅不同於天津的煎餅餜子。 日本的米制「煎餅」(與中國各地煎餅有所不同) 此條目沒有列出任何參考或來源。 (2021年5月22日) 廣東煎薄罉 南京的煎餅,含有馬鈴薯絲、生菜和雞蛋