梨膏糖,又名梨清糖、梨清膏,是一種流行於中國江南地區的傳統保健食品,色澤晶瑩剔透、品味爽口宜人,可用以止咳化痰、開胃順氣,主要配料為梨汁、蜂蜜和各種草藥。
Quick Facts 別稱, 起源地 ...
梨膏糖 |
別稱 | 梨清糖、梨清膏 |
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起源地 | 中國 |
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地區 | 江南地區(近代) |
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發明者 | 魏徵 |
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主要成分 | 鴨梨、蜂蜜、冰糖 |
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Quick Facts 梨膏糖製作技藝 (上海梨膏糖製作技藝), 申報地區或單位 ...
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