洪魚膾維基百科,自由的 encyclopedia 洪魚膾(韓語:홍어회/洪魚膾)是一種由鰩魚(韓語稱「洪魚」)製成的發酵食品,具有類似氨的刺激性氣味。洪魚膾是韓國全羅道(尤其是木浦市)的一種鄉土飲食(英語:Korean regional cuisine),常與熟豬肉和韓式泡菜搭配食用,這三種食物合稱為「洪濁三合(韓語:홍탁삼합)」(韓語:홍탁삼합/洪濁三合 Hongtak Samhap ),簡稱「三合」(韓語:삼합)。[1] Quick Facts 韓語名稱, 諺文 ...洪魚膾搭配豬肉與韓式泡菜食用的洪魚膾韓語名稱諺文홍어회 漢字洪魚膾 文觀部式hongeohoe 馬-賴式hongŏhoe Close
洪魚膾(韓語:홍어회/洪魚膾)是一種由鰩魚(韓語稱「洪魚」)製成的發酵食品,具有類似氨的刺激性氣味。洪魚膾是韓國全羅道(尤其是木浦市)的一種鄉土飲食(英語:Korean regional cuisine),常與熟豬肉和韓式泡菜搭配食用,這三種食物合稱為「洪濁三合(韓語:홍탁삼합)」(韓語:홍탁삼합/洪濁三合 Hongtak Samhap ),簡稱「三合」(韓語:삼합)。[1] Quick Facts 韓語名稱, 諺文 ...洪魚膾搭配豬肉與韓式泡菜食用的洪魚膾韓語名稱諺文홍어회 漢字洪魚膾 文觀部式hongeohoe 馬-賴式hongŏhoe Close