牛肉香精維基百科,自由的 encyclopedia 牛肉香精,是一種食品添加劑,加入後的豬肉會在香味上接近牛肉。但是由於市面上牛肉價格高於豬肉,其往往會常被濫用謀取暴利。而中國市場上的一些牛肉香精(被大陸媒體稱為「牛肉膏」)據稱會致癌[1]。 此條目也許具備關注度,但需要可靠的來源來加以彰顯。(2022年3月20日) 穆斯林及猶太教民都是不允許食用豬肉(因為是不潔的)的,穆斯林和猶太教民如果食用這種牛肉膏醃製出的「牛肉」的話,是觸犯各自的教規的。
牛肉香精,是一種食品添加劑,加入後的豬肉會在香味上接近牛肉。但是由於市面上牛肉價格高於豬肉,其往往會常被濫用謀取暴利。而中國市場上的一些牛肉香精(被大陸媒體稱為「牛肉膏」)據稱會致癌[1]。 此條目也許具備關注度,但需要可靠的來源來加以彰顯。(2022年3月20日) 穆斯林及猶太教民都是不允許食用豬肉(因為是不潔的)的,穆斯林和猶太教民如果食用這種牛肉膏醃製出的「牛肉」的話,是觸犯各自的教規的。