福州黑豬是已經滅絕的家豬品種,原產於中國福建省福州市郊區。
Quick Facts 原產地, 分佈 ...
福州黑豬福州黑豬雄性 |
原產地 | 中國福建省福州市郊區 |
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分佈 | 絕種 |
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特徵 |
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毛色 | 黑 |
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耳朵 | 下垂 |
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豬 Sus scrofa domesticus |
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福州黑豬被毛為黑色、耳朵下垂且較大、體型較大,豬的額頭有很深的菱形皺紋。母豬頭胎產仔10~11頭,經產仔12.2頭[1]。
1973年,福建省政府曾經成立福州黑豬育種協作組並建立三個品系。但由於生產速度慢且瘦肉率低,福州黑豬逐漸退出市場。據《福建省志·畜牧志》,1990年年末福州黑豬為3000頭[2]。1997年時,福州市就已經看不到福州黑豬[3]。2004年,有報道稱福州黑豬瀕臨滅絕[4]。2007年,福建省畜牧總站對全省畜禽遺傳資源進行調查,發現福州黑豬已經消失[5]。