芭菲維基百科,自由的 encyclopedia 芭菲(法語:parfait,台灣稱為百匯)是一種把各種低甜度餅乾放在雪糕上面的法國甜點,裝盛它的容器是如同香檳酒杯一樣的玻璃杯,除了雪糕和餅乾以外,這種雪糕還會根據店家的喜好放入各種水果、忌廉、朱古力醬、糖果、布甸和堅果以豐富口味。 意大利米蘭販售的法式芭菲雪糕 日本東京販售的美式芭菲雪糕 日本大阪販售的日式芭菲雪糕
芭菲(法語:parfait,台灣稱為百匯)是一種把各種低甜度餅乾放在雪糕上面的法國甜點,裝盛它的容器是如同香檳酒杯一樣的玻璃杯,除了雪糕和餅乾以外,這種雪糕還會根據店家的喜好放入各種水果、忌廉、朱古力醬、糖果、布甸和堅果以豐富口味。 意大利米蘭販售的法式芭菲雪糕 日本東京販售的美式芭菲雪糕 日本大阪販售的日式芭菲雪糕