小麵維基百科,自由的 encyclopedia 小麵,是重慶本土的一種特色小吃,一般價格較低,多出現於路邊攤或小餐館。狹義上小麵指麻辣素麵,但也可泛指豌雜麵、牛肉麵等。其麵條有嚼勁,配以水燙青菜,滋味鮮美,是重慶的平民美食之一,也是重慶人早餐的首選。 豌豆雜醬麵是小麵的一種 此條目頁的主題是中國重慶本土的一種特色小吃。關於日本能劇中所使用面具「能面」的女面之一種,請見「小面 (能面)」。
小麵,是重慶本土的一種特色小吃,一般價格較低,多出現於路邊攤或小餐館。狹義上小麵指麻辣素麵,但也可泛指豌雜麵、牛肉麵等。其麵條有嚼勁,配以水燙青菜,滋味鮮美,是重慶的平民美食之一,也是重慶人早餐的首選。 豌豆雜醬麵是小麵的一種 此條目頁的主題是中國重慶本土的一種特色小吃。關於日本能劇中所使用面具「能面」的女面之一種,請見「小面 (能面)」。