黑豆维基媒体消歧义页 / 維基百科,自由的 encyclopedia 黑豆可以指: 黑大豆,與大豆同類,可製作成豆豉,豆仁為青色或黃色。 黑眉豆(英語:Black turtle bean),或稱「黑芸豆」,或英文直翻為「黑龜豆」或簡稱黑頭,是一種黑色的菜豆,豆仁為白色。主要用於拉丁美洲料理中。 黑色的小扁豆 黑小豆(英語:Vigna mungo),或稱「黑豇豆、葡萄豆」,Urad豆,與綠豆、紅豆同屬豇豆屬,大小則類似黑色小扁豆。[1]、[2] (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館) Jetson Nano B01 4GB Developer Kit
黑豆可以指: 黑大豆,與大豆同類,可製作成豆豉,豆仁為青色或黃色。 黑眉豆(英語:Black turtle bean),或稱「黑芸豆」,或英文直翻為「黑龜豆」或簡稱黑頭,是一種黑色的菜豆,豆仁為白色。主要用於拉丁美洲料理中。 黑色的小扁豆 黑小豆(英語:Vigna mungo),或稱「黑豇豆、葡萄豆」,Urad豆,與綠豆、紅豆同屬豇豆屬,大小則類似黑色小扁豆。[1]、[2] (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館)