集約化畜牧業
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集約化畜牧業、工業化畜牧業生產和大型農場, [1]也稱為(尤其是反對者)工廠化養殖, [2]是集約化農業的一種類型,特別是一種旨在最大化產量同時最小化成本的畜牧業方法。 [3]為了實現這一目標,農業綜合企業(英語)利用現代機械、生物技術和全球貿易,大規模、高密度地飼養牛、家禽和魚類等牲畜。 [4] [5] [6] [7] [8]該行業的主要產品是供人類消費的肉、奶和蛋。 [9]考慮到資源成本,集約化畜牧業從社會長遠角度來看是否可持續存在問題。 [10]分析師還提出了有關其道德的問題。 [11]
關於集約化動物養殖的益處、風險和道德問題人們一直爭論不休。這些問題包括糧食生產效率、動物福利、健康風險和環境影響(例如農業污染和氣候變化)。 [12] [13] [14]