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低脂飲食

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低脂饮食
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低脂飲食是一種限制脂肪攝入的飲食,低脂飲食中通常也要限制飽和脂肪膽固醇的含量。低脂飲食旨在減少心臟病肥胖等疾病的發生。研究表明,從長期來看,低脂飲食對減肥的效果與低碳水化合物飲食大致相似。 [1][2]

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美國農業部推薦的飲食金字塔

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