全食超市

全食超市（英語：Whole Foods Market），是一間美國的食品超級市場連鎖店，作為美國農業部 (USDA) 認證的有機食品雜貨商，該連鎖店以其有機產品而聞名。第一間店在1980年9月20日開幕。總部位於德克薩斯州奧斯丁^[1]，Whole Foods Market在美國、加拿大和英國皆設有分店^[5]。創辦人約翰·麥克基（John Mackey）目前擔任這間股票上市公司的執行長一職。^[1]

全食超市 Whole Foods Market, Inc.
公司類型	上市公司
股票代號	NASDAQ：WFM 納斯達克100指數成份股 標準普爾500指數成分股
ISIN	US9668371068
成立	1980年9月20日
創辦人	約翰·麥克基（John Mackey）
代表人物	John B. Elstrott（主席） 約翰·麥克基（Co-CEO） Walter Robb（Co-CEO） Jason Buechel （CIO）
總部	美國德克薩斯州奧斯丁
營業據點數	404（2015年1月）[1]
產業	超級市場 雜貨店
營業額	▲ US$ 12,917.0 million (2013) [2] ▲ US$ 11,699.0 million (2012) [2]
經營收入	▲ US$ 883.0 million (2013) [2] ▲ US$ 744.0 million (2012) [2]
淨收入	▲ US$ 551.0 million (2013) [3] ▲ US$ 466.0 million (2012) [2]
總資產	▲ US$ 5,538.0 million (2013) [3] ▲ US$ 5,294.0 million (2012) [2]
資產淨值	▲ US$ 3,878.0 million (2013) [3] ▲ US$ 3,802.0 million (2012) [3]
所有權者	亞馬遜公司
員工人數	58,300（2010年）[4]
母公司	亞馬遜公司
網站	www.wholefoodsmarket.com

亞馬遜於2017年8月28日以137億美元收購了該公司^[6]。

歷史

1978年，約翰·麥克基和芮妮·羅森（Renee Lawson）向親友借貸了45,000美元在德克薩斯州奧斯丁開設了一間名為「SaferWay」的自然食品小商店（其店名是另一間超市「Safeway」的諧仿）。^[7]

兩年後，麥克基與克雷格·威勒和馬克·史基勒合作，將SaferWay與另一間商店「Clarksville Natural Grocery」合併，並在1980年9月20日開設了第一間全食超市。當時的店面面積為12,500平方英尺（1,160平方米），共有19名員工，與當時其他健康食物商店的標準比較起來，全食超市是一間大型的商店。^[8]

從1984年起，全食超市開始在奧斯丁以外的地區開店，包括休士頓、達拉斯和新奧爾良等城市，並在1988年買下了「The Whole Food Company」公司。1989年，全食超市擴展至美國西岸，在加州的帕羅奧圖開設了分店。Whole Foods Market在1990年代間陸續收購了各地其他的自然食品連鎖店，並持續擴展旗下的店鋪網。公司於1992年1月23日進行了首次公開發行。2001年紐約市曼哈頓分店開幕，2002年則在加拿大多倫多開設了分店。夏威夷分店則在2007年正式開幕。

全食超市在2004年收購了七間「Fresh & Wild」超市後正式進軍英國市場。^[9]2007年6月，倫敦肯辛頓高街上開設了英國第一間的全食超市，店內共有三層樓，總面積約為80,000平方英尺（7,400平方米）。

2017年6月16日亞馬遜公司以每股42美元現金，斥資137億美元收購全食超市。收購完成後，全食超市仍將以現有的品牌運營，約翰·麥克基將繼續擔任行政總裁。